Ove sušene grožđice su popularan dodatak pekarskim proizvodima kao što su kolači, peciva, kolačići i slatki kruhovi. Također se često koriste u slatkim i slanim jelima, kao što su voćne salate, pilafi, pudingi ili curry umaci, kako bi se dodala slatkoća i tekstura.

Bijele grožđice su prirodno slatke, a također su i dobar izvor vlakana, antioksidansa i hranjivih tvari poput vitamina C i kalija. Važno je napomenuti da bijele grožđice imaju visok sadržaj šećera, pa se preporučuje umjerena konzumacija kao dio uravnotežene prehrane.