Leblebija je mahunarka koja je bogata proteinima, vlaknima i hranjivim tvarima. Kandirani premaz od šećera ili karameliziranog šećera dodaje slatkoću i hrskavost kandiranoj leblebiji. Ove poslastice obično dolaze u malim zalogajima i mogu se konzumirati samostalno ili se dodavati u slatka jela ili desertne recepte.

Kandirana leblebija je popularna užina među ljubiteljima slatkih grickalica. Može se naći kao dio asortimana slatkiša ili kao samostalni proizvod. Važno je imati na umu da su kandirane leblebije obično slatke i kalorične, pa ih treba konzumirati umjereno kao dio raznolike prehrane.